Bourg‑sur‑Gironde - 33 - Gironde - Nouvelle-Aquitaine - France
un vignoble vivant dans le paysage ondoyant des Côtes-de-Bourg, posé comme un poème de pierre et de vigne sur la rive droite de l’estuaire de la Gironde, dans le cœur historique du Blayais.
Ici, la vigne raconte le terroir argilo-calcaire, caressé par l’air de l’estuaire, les racines s’enfoncent profond pour puiser la mémoire des sols.
Château Camponac n’est pas un château fortifié médiéval figé dans le temps, mais un domaine viticole vivant, inscrit dans l’effervescence des vins des Côtes de Bourg.
Racheté en 2020 par Claude Rougier, il exploite aujourd’hui environ 6,5 à 8 hectares de vignes, mêlant Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec sur des parcelles riches et profondes.
Le domaine cultive dans une démarche proche de la biologie, de l’agroforesterie et de la biodiversité, avec des pratiques comme l’éco-pâturage, l’absence de sulfites ajoutés et une vinification en amphores, en cuves béton et en barriques.
Le château-vignoble de Camponac n’est pas une tour de conte médiéval, mais une symphonie de sols, de cépages et de savoir-faire humain , un lieu où la tradition viticole danse avec une vision moderne et vivante du vin.
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